Duplafalú fűthető-hűthető palásttal. Segítségével a tej megalvasztható savanyítható. Utómelegítéssel készül a túró, de készíthető benne joghurt, aludttej és kefír is. Kimelegítéshez a hőtároló puffer hőjét használja, visszahűtéskor a folyadékhűtőt.

Méretei: 1000 x 600 x 900 mm

Térfogata: 200 liter.